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2021/06/15 11:12
こんにちは!
日本オリーブオイルソムリエ協会認定
ジュニアオリーブオイルソムリエの
Tavola Felice(タ―ヴォラ フェリーチェ)幸せな食卓!
今回ご紹介をするのは
Olive Japan 2023年国際オリーブオイルコンテスト最優秀賞を受賞し!
毎年金賞!最優秀賞のどちらかを受賞しております。
安定したエキストラバージンオリーブオイルです。
Melgarejo(メルガレホ)のオヒブランカです。
オヒブランカのおすすめポイントは!
このオヒブランカはオリーブの品種オヒブランカ種から作られています。
酸度0.1%台と超低酸度なので口当たりもとてもソフトで
すごくフレッシュです!
青バナナやリンゴの香りと複雑な味わいで料理の魅力を
すごく引き出してくれます。
苦みと、のどを通る時に心地良い辛みを感じる
非常にバランスのいいオイルです。
ミントやハーブのようなさわやかな味は
食べた後もスッキリとした余韻が残ります。
オヒブランカは
よくサラダにエキストラバージンオリーブオイルを
まわしかけて召し上がる方やパンチも効いているので、
単純に朝の食パンなどにかけて頂いてもいいと思います。
オヒブランカの味わいをダイレクトに
感じた使い方をおススメします。
是非一度お試しください。
まとめ
いかがでしたか?
オヒブランカは2017年より毎年
Olive Japan国際オリーブオイルコンテストにて
金賞・最優秀賞を受賞しています。
是非この機会にお試しください。
みなさまに 幸せな食卓を!
Tavola Felice(タ―ヴォラ フェリーチェ)
ご購入はこちらから
https://olive.tavolafelice.com
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