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2021/05/06 20:28
こんにちは・こんばんは!
Tavola Felice(幸せな食卓)です。
幸せな食卓をテーマに本物のエキストラバージンオリーブオイルをお届けしています。
さて今回は世界の数々の金賞を受賞したMelgarejo(メルガレホ)の中でも
奇跡の逸品とされるComposicion(コンポジション)の紹介です。
特徴は?
単独品種のエキストラバージンオリーブオイルが多い中で
こちらのコンポジションは
4品種のオリーブをクパージュ(ブレンド)した
複雑な中に4品種のオリーブをバランスよくブレンドし
香りが長く続く余韻が特徴的な
最高のエキストラバージンオリーブオイルです。
ピクアル・アルベキーナ・オヒブランカ・フラントイオと
最高の品種をブレンドし作られるエキストラバージンオリーブオイルは
Melgarejo(メルガレホ)の中でも格別なエキストラバージンオリーブオイルです。
是非一度お試しください。
ブレンドのエキストラバージンオリーブオイルなので
強めのスパイシーと苦さはすっきりとした後味の為
アヒージョにはとても複雑でいい引き出しが出ます。
そしてお刺身ににもとても合うので
一度お試しください。
なんと煮物にも相性抜群の為、
いろいろな料理に使えます。
まとめ
いかがでしたか?
今回はMelgarejo(メルガレホ)の中でも
4品種の最高エキストラバージンオリーブオイルを
ブレンドしたコンポジションをご紹介しました。
とても複雑な中に香りと長く続く余韻がとても特徴的な
エキストラバージンオリーブオイルです。
和食・洋食とどんな料理にも合わせられる
エキストラバージンオリーブオイルです。
是非一度お試しください
最後までお読み頂きありがとうございます。
みなさまに幸せな食卓を!
Tavola Felice(タ―ヴォラ フェリーチェ)
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